Incenso , grãos de resinas (às vezes misturados com especiarias) que queimam com um odor perfumado, amplamente utilizados como oblação. É comumente aspergido sobre carvão aceso contido em um incensário ou turíbulo.
Árvores com incenso foram importadas das costas da Arábia e da Somália para o antigo Egito, onde o incenso era proeminente no ritual religioso - por exemplo, na liturgia diária antes da imagem de culto do deus sol Amon-Re e nos ritos mortuários, quando as almas pensava-se que dos mortos ascendiam ao céu na chama. O incenso era empregado para neutralizar odores desagradáveis e afastar demônios e dizia-se que tanto manifestava a presença dos deuses (a fragrância era um atributo divino) quanto para gratificá-los. Os babilônios o usavam extensivamente ao oferecer orações ou oráculos de adivinhação. Foi importado para Israel antes do Exílio Babilônico (586–538 aC) e recebeu poderes milagrosos; mais tarde, no século 5 aC, altares foram separados para ofertas de incenso. O incenso, entretanto, não tem mais nenhum papel na liturgia judaica.
Os hindus, especialmente os Śaivas, usam incenso para rituais e oferendas domésticas, assim como os budistas, que o queimam em festivais e iniciações, bem como em ritos diários. Na China, o incenso era queimado durante festivais e procissões para homenagear ancestrais e deuses domésticos, e no Japão foi incorporado ao ritual Shinto.
Na Grécia, a partir do século 8 aC, madeiras e resinas eram queimadas como oblação e proteção contra demônios, prática adotada pelos órficos. Em Roma, madeiras perfumadas foram substituídas por incensos importados, que se tornaram importantes nos sacrifícios públicos e privados e no culto ao imperador.
No século IV dC a igreja cristã primitiva começou a usar o incenso no cerimonial eucarístico, no qual passou a simbolizar a ascensão das orações dos fiéis e os méritos dos santos. Até a Idade Média européia, seu uso era mais restrito no Ocidente do que no Oriente. Após a Reforma, o incenso foi empregado esporadicamente na Igreja da Inglaterra até ser amplamente restaurado sob a influência do Movimento de Oxford no século XIX. Em outras partes da cristandade católica oriental e ocidental, seu uso durante o culto divino e durante as procissões tem sido contínuo.
Historicamente, as principais substâncias usadas como incenso eram resinas como olíbano e mirra, junto com madeira aromática e casca, sementes, raízes e flores. O incenso usado pelos antigos israelitas em sua liturgia era uma mistura de olíbano, estórax, ônica e gálbano, com sal adicionado como conservante. Nos séculos 17 e 18, as substâncias naturais começaram a ser suplantadas por produtos químicos usados na indústria de perfumes, e essa tendência para o uso de substitutos sintéticos no incenso continua até os dias atuais.
Este artigo foi revisado e atualizado mais recentemente por Kathleen Sheetz.