Ceres , na religião romana, a deusa do crescimento das plantas alimentícias, adorada sozinha ou em associação com a deusa da terra, Tellus. Em uma data anterior, seu culto foi sobreposto pelo de Deméter ( qv ), que era amplamente adorado na Sicília e na Magna Grécia. Seguindo o conselho dos Livros Sibilinos, um culto de Ceres, Liber e Libera foi introduzido em Roma (de acordo com a tradição, em 496 aC) para conter a fome. O templo, construído no Monte Aventino em 493 aC, tornou-se um centro de atividades religiosas e políticas plebeus e também ficou conhecido pelo esplendor de suas obras de arte. Destruída por um incêndio em 31 aC, foi restaurada por Augusto. Todos os três festivais principais do culto de Ceres seguiram as linhas gregas.
