Baccarat , fora da Grã-Bretanha e dos Estados Unidos, significava baccara , um jogo de cartas de cassino semelhante, mas mais simples do que o blackjack. No bacará básico, a casa é o banco. No jogo relacionado chemin de fer, ou chemmy, o banco passa de jogador para jogador. No Punto Banco, ele parece passar de jogador para jogador, mas na verdade é mantido pela casa.
O jogo de cassino envolve três ou seis baralhos de 52 cartas embaralhados e distribuídos a partir de uma caixa de distribuição chamada "sapato". Os jogadores têm como objetivo uma contagem total de nove, ou o mais próximo que puderem, em uma mão de duas ou três cartas. Cartas de rosto (corte) e 10s são contados como zero; todos os outros recebem seu valor de índice. As cartas de cada mão são adicionadas para obter o valor, mas apenas o último dígito é significativo. Assim, se as duas cartas em uma mão são 8 e 5, a contagem não é 13, mas 3. Uma mão rival com uma carta com figura (zero) e um 6 vence porque está mais perto de contar nove.
O banqueiro distribui duas cartas para os “apostadores” (jogadores) e para si mesmo, virado para baixo do sapato. Se alguém conta oito ou nove - um "natural" - vira as cartas com a face para cima e ganha imediatamente, exceto quando o banqueiro tem um natural da mesma contagem, caso em que é um empate e uma nova mão é dada . Com uma contagem de seis ou sete, o jogador deve se levantar; com menos de cinco, o jogador deve pedir uma terceira carta, que é distribuída com a face para cima; com exatamente cinco um jogador pode fazer qualquer um (mas na maioria dos cassinos americanos deve empatar). A banca deve empatar para um ponto abaixo de três, deve ficar com um ponto acima de seis e pode fazer tanto com um ponto de três para a terceira carta nove de um jogador ou com um ponto de cinco para a terceira carta quatro de um jogador. Caso contrário, o banqueiro deve sacar ou permanecer de acordo com as probabilidades mais favoráveis.
