Matzo

Matzo , também soletrado matzoh, matza ou matzah ; plural matzos, matzot, matzoth , matzas ou matzahs , pães ázimos comidos pelos judeus durante o feriado da Páscoa (Pesaḥ) em comemoração ao Êxodo do Egito. A saída rápida do Egito não permitiu a fermentação da massa e, portanto, o uso de qualquer tipo de fermento é proibido durante o feriado de uma semana.

matzo

O ritual da Páscoa exige que os judeus comam matzos pelo menos na primeira noite da celebração. Entre os judeus praticantes, é costume, entretanto, comer matzos durante a Páscoa.

ferramenta de matzo Este artigo foi revisado e atualizado mais recentemente por Virginia Gorlinski, Editora Associada.